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Fiches d'information sur les poissons et les mollusques
Ça sent le poisson au Canada! C’est probablement parce que notre pays contient environ le quart des réserves d’eau douce du monde entier. Ce qui confère aux Canadiens beaucoup de responsabilité pour protéger les 230 espèces de poissons qui vivent dans leurs ruisseaux, rivières et lacs.
Difficile à croire, mais au Canada, toute l’eau finit par s’écouler dans la mer. Ainsi, plusieurs polluants qui pénètrent dans nos cours d’eau, étangs, marais, rivières ou lacs intérieurs finiront par rejoindre 70 pour cent des espèces de poissons qui passent une partie de leur cycle de vie dans nos zones côtières, y compris les marais salés. De même, les deux tiers des animaux aquatiques se servent des estuaires (endroits où l’eau douce et l’eau salée se rencontrent) comme pouponnières, ce qui les rend particulièrement vulnérables aux polluants.
Les moules et les huîtres sont également sensibles aux polluants. Puisqu’elles ne peuvent se déplacer, elles se nourrissent en filtrant des particules en suspension dans l’eau, ce qui peut les exposer à des produits chimiques nocifs. En fait, elles sont tellement sensibles aux polluants que plusieurs pays utilisent des échantillonnages de moules pour surveiller la pollution des océans.
Si vous désirez plonger plus profondément dans votre recherche d’information sur les poissons, vous êtes dans la bonne section pour le faire.
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